Dzisiaj jest piątek, 10 kwietnia 2020 r., 101 dzień roku
0
0
0
STREFA OBYWATELA | WIADOMOŚCI | SPORT | OGŁOSZENIA | BAZA FIRM | FORUM | WIDEO | GALERIA | Z SIECI | KUCHNIA D24
Mrówka Dęblin
W Kuchni D24 przyprawiamy "po swojemu". Ale jak przyprawy połączyć, aby nie popsuć potrawy?
Dodał: admin, 19-12-2016 12:39, odsłon: 1130

Przyprawy i zioła w kuchni to składniki, które uwielbiamy dodawać do potraw. Poprawiają ich smak, kolor czy zapach. Jakie zioła i przyprawy mogą zastąpić sól? Jakie substytuty stosować w diecie bezsolnej? Co zamiast cukru? Do jakiej potrawy jałowiec, a do jakiej kurkuma? Żeby smacznie gotować wypadałoby coś tam wiedzieć. 

 

 

Obecnie zioła i przyprawy są niezastąpione w kuchni i stanowią smaczny dodatek do każdej potrawy. Pochodzą z różnych zakątków świata, a nawet niektórzy kucharze z różnych krajów rywalizowali ze sobą o nowe mieszanki przypraw sprowadzane z Bliskiego Wschodu.

 

Kuchnia ziół i przypraw jest bardzo różnorodna. Smak powinien zwalać z nóg, a jedzenie dobrze przyprawione pobudza wszystkie nasze zmysły. Niestety wiele osób podczas gotowania używa tylko soli i pieprzu, a tymczasem w dzisiejszych czasach jest ich ogrom i możemy w nich przebierać i wybierać, pamiętając oczywiście o odpowiednim ich połączeniu. 

 

Warto dodać, że przyprawy nie tylko poprawiają smak i zapach potrawy, ale również mają korzystny wpływ na nasze zdrowie i wzmacniają nasz organizm od wewnątrz. 

 

 

 

Co z czym jemy?

przyprawy/zioła  
anyż ciasto kawowe, słodkie chleby, kompoty owocowe, wołowina, cielęcina, wiejski ser
bazylia dania z pomidorami, groszek, szpinak, sałata, zupy fasolowe, baranina, wołowina, cielęcina, krewetki, sosy do spaghetti, suflety i omlety
cynamon bułeczki, muffiny, ciasteczka, ciasta, tapioka, puddingi czekoladowe, kawa, ciasta owocowe, gorąca czekolada, słodkie ziemniaki, dynia
papryka pizza, kiełbaski, włoskie, hiszpańskie, węgierskie i meksykańskie przysmaki
czosnek mięsa, sosy pomidorowe, sosy sałatkowe, grillowane warzywa
estragon marynaty do mięs, sałatki, omlety, ryby, marynowane ryby, zupa pomidorowa, brokuły, szparagi, kalafior, kapusta, drób
gałka muszkatołowa donaty, puddingi, bita śmietana, lody, pieczone banany, pasztety, ciasto dyniowe, szpinak, pieczenie z mięs
goździki szynka, pieczona wieprzowina, marynowane owoce, ciasto jabłkowe i dyniowe, buraczki, zupa krem z pomidorów czy z groszku, gorąca herbata, grzane wino i piwo
kminek chleb, kapusta, ziemniaki, mięsa
kolendra zupy z warzyw strączkowych, potrawy mięsne, sałaty
koperek pieczone i gotowane ziemniaki, twarożki, ryby, sosy do ryb, kiszone ogórki, młoda kapusta, sałatki ziemniaczane
kurkuma pikle, marynaty, dressingi do sałat, ryby, owoce morza, przyprawy na bazie ryżu zamiast kurkumy
liście laurowe buraczki, gotowana marchewka, zupy warzywne, wołowina, cielęcina, baranina, gotowany kurczak, marynaty do mięs, ryby
majeranek biały barszcz, żurek, pieczenie z mięs, pasztety
mięta galaretki, lody, sałatki owocowe, sałatka z sera wiejskiego, kapusta, marchewka, miętowy sos do chleba
oregano pizza, sos do spaghetti, pieczeń wołowa, opiekana i pieczona jagnięcia i cielęcina, ryba, sosy pomidorowe, szpinak, sok warzywny
pieprz pasuje do wszystkich potraw oprócz tych o wyjątkowo słodkim smaku
pietruszka zupy, sałatki, mięsa, ryby - zwłaszcza tuńczyk, sosy, omlety
rozmaryn pieczona jagnięcia, wołowina, wieprzowina, drób, łosoś, pieczone ziemniaki, zielony groszek
szafran ryż, bułeczki, wywary z ryb, zupy z kurczaka, ciasta np: marchewkowe
szałwia wszystkie dania wieprzowe, nadzienia do dań z ryb i drobiu, ciemne sosy, francuskie dressingi, pomidory, groszek
tymianek świeże pomidory, zupy warzywne, krokiety, karczochy, grzyby, ziemniaki, sosy na bazie owoców morza, cebula
imbir dania z kuchni azjatyckiej, ciastka, puddingi, kompoty, pasztety, marynaty, grzane wino i piwo

 

Źródło "Co z czym jemy": kuchniaplus.pl

 

 

Skontaktuj się z autorem tekstu: admin
Facebook
Google
Wykop
Zgłoś
Wyślij
Drukuj
Komentowanie dozwolone wyłącznie dla zarejestrowanych użytkowników portalu.
AKTUALNOŚCI
WSZYSTKIE +
Fot. Free-Photos/pixabay
Rząd zdecydował o przedłużeniu obostrzeń dotyczących walki z koronawirusem. Przynajmniej do 19 kwietnia b...
Zbliżamy się do przeżycia tajemnicy paschalnej czyli do zwycięstwa Jezusa Chrystusa nad śmiercią, grzeche...
Od piątku 3 kwietnia Nocna Pomoc Lekarska (NPL) znajdować się będzie w siedzibie SPZOZ Filia os. Lotnisko...
Jednoczmy się w tym wydarzeniu pokazując, że Święto Chrztu Polski ma dla nas szczególną wartość.W ...

KRONIKA
WSZYSTKIE +
KONTO UŻYTKOWNIKA
WIĘCEJ +

Login:

Hasło:



OSTATNIE KOMENTARZE
WSZYSTKIE +
Fit&Fun
WSZYSTKIE
MIASTO DĘBLIN
WSZYSTKIE +
Gmina Kozienice
Zobacz więcej
DROBNE WYRÓŻNIONE
WSZYSTKIE +
WYDARZENIA-IMPREZY
ZAMÓW NASZ NEWSLETTER
Zarejestruj się aby otrzymywać nasz darmowy newsletter!
My nie spamujemy. Cenimy twoją prywatność!
OGŁOSZENIA DROBNE
WSZYSTKIE +
Spedytor Międzynarodowy – PRACA NA TERENIE CAŁEJ POLSKI - HOME OFFICE/PRACA ZDALNA
Spedycja i Transpor Acropol Sp. z o.o. Sp.k. jest dynamicznie rozwijającą się polską firmą transportową istniejącą w branży ...
Szczegóły ogłoszenia

Maski Ochronne, Żele, Płyny Dezynfek., Srebro Koloidalne HURT
Oferujemy hurtowe ilości MASEK OCHRONNYCH, ŻELI, PŁYNÓW DEZYNFEKUJĄCYCH, SREBRO KOLOIDALNE. Wszystkie produkty posiadają a...
Szczegóły ogłoszenia

Nie patrz na Twoją metrykę! Angielski dla dojrzałych
Witaj, czy zastanawiałeś się, ile możesz zyskać znając lepiej język angielski ? O tym, jak ważna jest praktyczna znajomość t...
Szczegóły ogłoszenia

24KM Kosiarka, Traktorek, Pług Do Śniegu ! 3w1! 24KM
Głównym przeznaczeniem urządzenia jest koszenie trawników i odgarnianie śniegu, ale z powodzeniem może być używane jako ciągnik ...
Szczegóły ogłoszenia

Potrzebujesz pilnych pieniędzy? Możemy pomóc!
Hi, I'm Pamela Rosa Flores, a legitimate and reliable creditor. I grant loans on clear and easy to understand terms. You need a ...
Szczegóły ogłoszenia
Pogoda Dęblin z serwisu
NA GÓRĘ STRONY +
Podobne serwisy:
Kategorie:
Informacje:
Reklama:
Gazeta Dęblin24.eu to niezależne medium elektroniczne w Dęblinie - jako jedyni całodobowo informujemy o wydarzeniach w mieście i regionie. Dzięki rzetelności i szybkości w przekazywaniu informacji oraz przynależności do grupy medialnej każdego dnia odwiedza nas wiele tysięcy czytelników.

Kontakt z działem reklamy:
reklama@deblin24.eu lub 795-495-037
facebook