Składniki:
Wykonanie:
Ziemniaki obrać i ugotować. W między czasie, na rozgrzanym oleju mięso mielone zesmażyć na małym ogniu, aż się "zetnie". Jak już mięso będzie usmażone i rumiane, należy przełożyć je do garnka i dodać pomidory z puszki, gotować na małym ogniu. Po około 5 minutach dodać kolejno marchew z groszkiem, fasolkę i przyprawy. Można dodawać przyprawy według własnego uznania. Jeśli potrawa ma być na ostro dodać chili zamiast słodkiej papryki. Gotować na małym ogniu. Ugotowane ziemniaki odcedzić, dodać mleko i masło, żeby wyszło puree ziemniaczane.
Mięso wyłączyć i wyłożyć do naczynia żaroodpornego, na wierzch dużą łyżką nakładać puree ziemniaczane. Całość posypać żółtym serem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200oC piec około 15-20min aż ser się roztopi i zarumieni.
Przepis wypróbowany i warty polecenia! Edyta
Skontaktuj się z autorem tekstu: EdytaD |