Dodał: EdytaD, 04-10-2013 23:09, odsłon: 1515
Składniki (1 porcja):
- 2 duże gniazdka makaronu papardelle,
- 120g wędzonego łososia,
- 150g świeżego szpinaku,
- 1 ząbek czosnku,
- łyżka oliwy,
- 1 łyżeczka masła,
- 2 łyżki kremowej śmietany,
- 1 łyżka jogurtu naturalnego z mascarpone,
- sól, pieprz
Wykonanie:
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Odcedzamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy posiekany czosnek ze szczyptą soli i przez chwilę podsmażamy. Następnie dodajemy masło, wrzucamy świeży szpinak i całość smażymy na małym "ogniu" aż szpinak traci sprężystość. Doprawiamy solą oraz pieprzem, po czym dodajemy pokrojonego w paseczki łososia oraz śmietanę z jogurtem. Całość mieszamy i przez chwilę podsmażamy aby sos nabrał smaku. Do zawartości patelni dodajmy makaron, mieszamy. Podajemy natychmiast po przygotowaniu.
Więcej przepisów na: www.maxymonium.com
| Skontaktuj się z autorem tekstu: EdytaD |
Podziel się:
Facebook
Google
Wykop
Zgłoś
Wyślij
Drukuj
Komentowanie dozwolone wyłącznie dla zarejestrowanych użytkowników portalu.
Kandydat na Burmistrza Miasta Dęblin Dariusz Cenkiel oraz kandydatki i kandydci do Rady Miasta Dęblin.&nb...
Od 27 lutego w naszej bibliotece gości wystawa objazdowa „Lubelskie DNA”, przygotowana przez ...
Włączając się w obchody Światowego Dnia Poezji, Miejska Biblioteka Publiczna w Dęblinie oraz Filia Wiślan...
Avon konsekwentnie inwestuje w rozwój w Polsce. 20marca 2024 roku o godzinie 9.00 odbyło się urocz...