Dzisiaj jest piątek, 22 października 2021 r., 295 dzień roku
0
0
0
STREFA OBYWATELA | WIADOMOŚCI | SPORT | OGŁOSZENIA | BAZA FIRM | FORUM | WIDEO | GALERIA | Z SIECI | KUCHNIA D24
Mrówka 2
Gratin dauphinois, czyli zapiekanka ziemniaczana
Dodał: admin, 16-12-2013 08:45, odsłon: 2227

Składniki (na porcję):

  • 300g ziemniaków, 
  • 200ml śmietanki kremówki,
  • 2 łyżki śmietany kwaśnej 30%,
  • 1 posiekany ząbek czosnku, 
  • 2 listki laurowe,
  • 3 ziela angielskie, 
  • szczypta soli, szczypta gałki muszkatołowej, szczypta pieprzu,
  • 2 plasterki surowego boczku,
  • 1 łyżeczka oleju, masło do wysmarowania formy

Wykonanie:

 

Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Ziemniaki obieramy i kroimy na bardzo cieniutkieplasterki. W garnuszku mieszamy kremówkę, kwaśną śmietanę oraz dodajemy liście laurowe,ziele angielskie, czosnek oraz przyprawy i gotujemy przez kilka minut aż sos zgęstnieje. Formę wysmarowujemy cienko masłem i układamy warstwę ziemniaków, na niej wykładamy porcję sosu, potem ponownie ziemniaki i sos i tak do wykończenia składników, pamiętając aby całość zwieńczyć sosem. Formę nakrywamy pokrywką i wstawiamy do piekarnika na 35-40 minut. W międzyczasie na patelni podsmażamy pokrojony w drobną kostkę boczek. Po 40 minutach pieczenia, zdejmujemy pokrywkę z formy, zapiekankę posypujemy wysmażonym boczkiem i pieczemy bez przykrycia przez 7-10 minut. Można podawać jako samodzielne danie albo jako dodatek do potraw.

Skontaktuj się z autorem tekstu: admin
Facebook
Google
Wykop
Zgłoś
Wyślij
Drukuj
Komentowanie dozwolone wyłącznie dla zarejestrowanych użytkowników portalu.
AKTUALNOŚCI
WSZYSTKIE +
Fot. Artur Misiak
W sobotę 16 października 2021 r. grupa 24 wspaniałych, młodych chłopców reprezentujących Zesp&oacu...
Fot. Kamil Krypski
W dniu 13 października br. odbył się Miejski Dzień Edukacji Narodowej. Z tej okazji dyrektorzy, nauczycie...
Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom mieszkańców naszego miasta oraz w trosce o ich bezpieczeństwo w d...
Już w tą sobotę 16 października o godz. 11:00 podopieczni trenera Miejskiego Klubu Sportowego Czarni 1947...

KRONIKA
WSZYSTKIE +
KONTO UŻYTKOWNIKA
WIĘCEJ +

Login:

Hasło:



OSTATNIE KOMENTARZE
WSZYSTKIE +
Fit&Fun
WSZYSTKIE
MIASTO DĘBLIN
WSZYSTKIE +
Gmina Kozienice
Zobacz więcej
DROBNE WYRÓŻNIONE
WSZYSTKIE +
WYDARZENIA-IMPREZY
OGŁOSZENIA DROBNE
WSZYSTKIE +
Dodatkowy Zarobek - Kobiecy Biznes
Mam do zaoferowania pracę zdalną wykonywaną w tak zwanym międzyczasie (dla kobiet) . Zarobki zależne od zaangażowania. Możliw...
Szczegóły ogłoszenia

Oferuje Spółki z rachunkiem bankowym oraz Prezesem
Oferujemy gotowe spółki Polskie i w Wielkiej Brytanii z Prezesem Zarządu Nominowanym oraz Udziałowcem Nominowanym spółki mają KR...
Szczegóły ogłoszenia

Informatyk-praca zdalna
Nasz nowy Klient to Europejska sieć sklepów wielobranżowych. Od dwudziestu lat firma rozwija się na rynku polskim i staje się je...
Szczegóły ogłoszenia

Sprawdzona metoda dla dorosłych – niemiecki przez Skype
-Pomagam osobą dorosłym w pokonaniu niemieckiego. Witaj przyszły Uczniu!Wiem jak skutecznie i szybko nauczyć Cię mówić i rozumi...
Szczegóły ogłoszenia

Kupię stare ordery, medale, odznak, odznaczenia
Kupię stare odznaki, odznaczenia, medale, ordery, wpinki,orzełki, naszywki itp.: wojskowe oraz cywilne, dyplomy, zaświadczenia i...
Szczegóły ogłoszenia
NA GÓRĘ STRONY +
Podobne serwisy:
Kategorie:
Informacje:
Reklama:
Gazeta Dęblin24.eu to niezależne medium elektroniczne w Dęblinie - jako jedyni całodobowo informujemy o wydarzeniach w mieście i regionie. Dzięki rzetelności i szybkości w przekazywaniu informacji oraz przynależności do grupy medialnej każdego dnia odwiedza nas wiele tysięcy czytelników.

Kontakt z działem reklamy:
reklama@deblin24.eu lub 795-495-037
facebook