Dodał: EdytaD, 04-10-2013 23:14, odsłon: 1487
Składniki (2 porcje):
- 2 bułki,
- 300g mięsa mielonego wołowego,
- sól, pieprz,
- 1 łyżka musztardy dijon,
- cebula czerwona pokrojona w krążki,
- ogórek kwaszony pokrojony w plasterki,
- 4 plasterki wędzonego boczku,
- 2 plastry ananasa,
- 4 plastry sera mimolette,
- pomidor malinowy pokrojony w plastry,
- 2 łyżki słodkiej musztardy Develey wymieszane z łyżką majonezu oraz szczyptą pieprzu,
- rukola,
- 2 łyżki majonezu
Wykonanie:
W misce łączymy mięso ze szczyptą soli, sporą ilością mielonego pieprzu oraz z musztardą dijon. Formujemy płaskie kotlety. Na rozgrzanej patelni grillowej wysmażamy krążki ananasa oraz boczek - zdejmujmy na talerz. Następnie wysmażamy uformowane kotlety, dokładnie z dwóch stron - pod koniec na kotletach układamy ser mimolette i jeszcze przez chwilę trzymamy na kuchni aż ser się lekko roztopi. Rozcięte bułki grillujemy. Następnie składamy burgera: spód bułki, łyżka majonezu, rukola, wysmażony kotlet z serem, sos musztardowo - majonezowy, plastry pomidora, cebula, wysmażony boczek, plastry ogórka, plaster ananasa, górna część bułki. Burgery podajemy z wysmażonymi długimi frytkami.
Więcej przepisów na: www.maxymonium.com
| Skontaktuj się z autorem tekstu: EdytaD |
Podziel się:
Facebook
Google
Wykop
Zgłoś
Wyślij
Drukuj
Komentowanie dozwolone wyłącznie dla zarejestrowanych użytkowników portalu.
Z okazji Światowego Dnia Książki i Praw Autorskich przypadający na 23 kwietnia w Miejskiej Bibliote...
Światowy Dzień Ziemibył okazją do spotkania z uczniami kl. III Zespołu Szkolno- Przedszkolnego Nr. 3 w Dę...
11 kwietnia bibliotekarka z Miejskiej Biblioteki Publicznej Filia Wiślana odwiedziła Zespół Szkoln...
Muzeum Sił Powietrznych w Dęblinie ma zaszczyt zaprosić na otwarcie nowej części wystawy stałej...